PALU | Warta Sulteng –
Satgas Saber Pangan Bareskrim Polri bersama Badan Pangan Nasional dan Satgas Pangan Polda Sulawesi Tengah turun langsung menginspeksi Gudang Bulog Tondo, Kota Palu, Sabtu (14/2). Tim memastikan stok dan mutu bahan pokok aman menjelang Ramadan.
Kombes Pol James Hutajulu memimpin langsung pemeriksaan tersebut. Pemimpin Wilayah Bulog Kanwil Sulteng, Jusri, menerima tim dan memaparkan kondisi persediaan. Petugas meninjau ruang penyimpanan, memeriksa kualitas beras, serta memastikan kecukupan komoditas strategis lain yang menjadi tanggung jawab Bulog.
“Satgas ingin memastikan stok pangan cukup sehingga harga tetap stabil, mutu terjaga, dan distribusi berjalan lancar,” tegas Kombes Pol James Hutajulu.
Jusri menyatakan Bulog Sulteng menguasai sekitar 21 ribu ton beras. Jumlah itu, kata dia, cukup memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadan hingga beberapa bulan ke depan.
“Stok sekitar 21 ribu ton kami jaga secara konsisten. Kami siap menjalankan tugas menjaga ketersediaan dan stabilisasi harga,” ujar Jusri.
Usai memeriksa gudang, tim melanjutkan pengawasan ke sejumlah ritel modern di Palu, di antaranya Grand Hero dan Hypermart. Petugas mengecek ketersediaan beras, minyak goreng, gula, telur, bawang merah, bawang putih, daging ayam, dan daging sapi. Hasil pemantauan menunjukkan pasokan mencukupi dan harga relatif stabil.
Tim Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Dinas Ketahanan Pangan Sulteng turut menguji sampel daging ayam dan sapi di lokasi. Pengujian cepat tidak menemukan kandungan formalin.
“Kami pastikan produk yang dijual aman dikonsumsi. Uji formalin pada daging ayam dan sapi menunjukkan hasil negatif, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir,” kata James.
Melalui sidak terpadu ini, Satgas Pangan menegaskan komitmennya menjaga ketersediaan, stabilitas harga, dan keamanan pangan di Palu selama Ramadan.**
